Presenta un profundo color violáceo con un pronunciado matiz negro-púrpura. Gran intensidad aromática, se presenta pleno de frutos negros maduros, con un toque floral de violetas y lavanda y sutiles notas de vainilla y especias.
Tiempo de Guarda: Más de 5 años.
Temperatura de servicio: 16 a 18 grados.
Maridaje: Quesos, Carnes rojas, Pastas, Estofados, Vegetales.