Profundo color rojo rubí con reflejos violáceos. Fiel a su variedad, en su fase olfativa nos ofrece gran presencia de guinda y cereza, pimienta negra, chocolate y notas de tabaco. Buena estructura y equilibrio, con taninos dulces y redondos, marcado final a chocolate y granos de café.
Tiempo de Guarda : 3 a 5 años.
Temperatura de servicio : 16 - 18 grados.
Maridaje : Quesos, Carnes rojas, Pastas y Estofados.