Por definición un Blanc de Noirs, es un vino que se elabora a partir de cepas
tintas. De allí su tonalidad rosa viejo con ribetes cobrizos. Al movimiento de copa, este rosado joven desprende sus cualidades aromáticas más atractivas, notas frutales que recuerdan a la frutilla, la cereza y la granada. En boca se presenta como un auténtico vino de estilo joven, fresco, ágil y sutil. Su altiva acidez sostiene y remarca su brío y pujanza. Un vino de consumo fresco y casual, ideal para entremés, aperitivos y sublime con mariscos en todas sus preparaciones.