El programa “5 al día” promueve el consumo de 5 porciones de frutas y verduras por día, el equivalente a unos 400 gramos diarios. Por ejemplo: frutas y verduras frescas, pero también enlatados y congelados de vegetales, jugos y productos de rotisería.
Poseen un bajo aporte en calorías, son ricos en vitaminas y minerales.
Previenen enfermedades cardiovasculares, trastornos digestivos, algunos tipos de cáncer y enfermedades neurodegenerativas.
De sabor picante y dulzón, el orégano fresco puede ser utilizado al final de la cocción, como en pizzas, guisados y salsas. También acompaña bien las carnes. Es antioxidante, antinflamatorio, cura catarros y dolor de garganta.
