Este jugo contiene vitaminas A,B, B1, B2, B3, B6, C, E, y K y minerales como aluminio, calcio, cromo, cobre, fósforo, magnesio, manganeso, potasio, silicio, sodio, hierro, selenio y zinc.
Es beneficioso para la digestión, facilitando la misma, evitando el estreñimiento y regulando la acidez del estómago ya que es un fuerte alcalinizante debido a su alto contenido de apio, pepino, kale, limón, jengibre y manzana.
Así también, es un potente antiinflamatorio, cardioprotector, estimula el sistema inmunitario, reduce la tensión arterial al mejorar la circulación sanguínea, elimina toxinas y estrés, previene resfriados y estimula la libido.
Su consumo diario puede ser beneficioso para muchas enfermedades.