Nota de Cata:
Vista: Color amarillo dorado brillante.
Nariz: Aromas de frutas maduras y dulces, completados con finas notas amaderadas.
Boca: Se muestra madura y generosa, con la sensación envolvente propia de los grandes chardonnays. La Pinot noir y la Meunier del valle del Mame vienen a completar el carácter goloso, amplio y aterciopelado de este champagne, que también destaca por su cuerpo jugos y su frescura dinámica en el final.
Maridaje: Ideal con mariscos y foie gras